Kirschen auf heimischen Streuobstwiesen

Frühling

Kirschblüten

Erntezeit

Einladung zur kulturellen Veranstaltung am 20.Juni 2012,
20:00 Uhr, Seminarraum1 UG, Kreismedienzentrum Göppingen,
Eberhardstr.22.

Vortrag von Kulturlandschaftsführer Dieter Bässler über Kirschen auf heimischen Streuobstwiesen.

Das bundesweite Schutzprojekt Natura 2000 wird vorgestellt, mit den derzeitigen Maßnahmen zum Erhalt der Streuobstwiesen. In diesem Zusammenhang sind heutzutage alte Sorten in speziellen Gärten angebaut und sichern somit den Fortbestand des Genmaterials.
Weitere Schwerpunkte richten sich auf die Voraussetzungen für ein gesundes Wachstum von Kirschen bei regionalen und klimatischen Besonderheiten
Die verschiedenen Geschmacksrichtungen werden vorgestellt und mit nützlichen Tipps zur Verarbeitung versehen. Es gibt Sicherheitshinweise zur Ernte, außerdem erhalten wir Bezugsquellen aus heimischem Anbau. Anschauungsmaterial und süße Kostproben runden den interessanten Vortrag ab.

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